우리가 먹는 두부는 칼로리가 높을까요? 낮을까요? 일반적으로 단백질이 풍부한 콩으로 만들어진 두부는 기름기가 적기 때문에 칼로리가 낮을거라고 생각 되실 텐데요
개인적인 경험에 비추어 봤을때 저의 두부 추억은 야식으로 두부가 참 알맞았던 기억을 가지고 있습니다. 한때 밤에 일을 많이 할 당시 밍밍하지만 두부를 먹으면 배도 차고 속도 쓰리지않아 자주 애용하곤 했었습니다. 야근을 마치고 집에 가면서 배고파 근처 편의점에서 연두부로 포장된것을 자주 사먹기도 했었지요. 지금도 팔고 있으려나 모르겠네요.ㅋ
두부 한모 칼로리는 과연 어떻게 될까요?
보통 두부 한 모당 500g정도로, 400kcal 정도 인데요.
100g당 일반적으로 84kcal정도 나간다고 합니다.
그래뵈도 양이 꽤 돼서 한 모를 다 먹으면 배가 금방 찰것 같습니다.ㅋ
두부도 파는 정도에 따라 칼로리가 조금씩 다른데요, 일반 시중이라던지 슈퍼, 대형 마트 같은 곳에서 팩에 넣어 파는 두부는 물을 채워 머금고 있는 상태로 칼로리가 시장에서 파는 물기 빠진 단단한 두부보다는 낮습니다.
생각보다 두부 한모 칼로리가 높다고 생각하 실 수도 있는데요, 두부 자체가 단백질이 풍부해서 그렇구요
두부를 먹으면 체내에 축적된 지방을 분해해주는 기능을 가지고 있습니다.
때문에 내 몸무게를 줄이고 싶다거나, 근육을 키우고자 하는 분들에게 두부는 아주 좋은 식품이에요.
또한 두부는 변비에도 좋다고 합니다.
비타민 E가 풍부하고 이소플라본과 레시틴이 들어있어 잠이 안올때나 우울증, 고혈압, 치매에도 좋다고 알려져있습니다.
몸에 좋은 두부 사서 다양한 요리 해보는것은 어떨까요?
볶거나, 데치거나, 으깨서 여러가지 음식의 활용도도 높은 맛있는 두부.
두부 요리를 머리속에 떠올리니 저도 벌써 배가 고파오네요.
지금까지 두부 한모 칼로리와 효능에 대해서 알아보았습니다.
건강하고 날씬한 몸 만드시길 바라겠습니다.
